مواد لازم
سوهان کنجدی
۴
مواد اصلی
کنجد
۵۰ گرم
شیره انگور
یا خرما یا توت
دو ونیم قاشق غذا خوری
ارده
یک الی دو قاشق غذا خوری
مغزیجات
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوهان کنجدی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
کنجد رو تو ظرف مناسب بریزید و روی حرارت کم تفت بدین تا رنگش تغییر کنه نسوزه فقط رنگش تغییر کنه
۲
شیره رو اضافه میکنیم و در حد یک دقیقه تفت میدیم
۳
در اینمرحله ارده رو اضافه کنید و در حد دو دقیقه همبزنید
۴
مغزیجات دلخواه رو اضافه و در حد چندثانیه تفت بدید و از روی حرارت بردارید
۵
میتونید داخل ظرف مناسبی کاغذ روغنی بندازین و مغزیجات بریزید روی کاغذ بعد مواد کنجدی رو بریزین و قشنگ فشارش بدین،یا بین دوتا کاغذ روغنی پهنش کنید وبزارید فریزر
۶
در حد ۱۵ دقیقه بزارین فریزر بعد برش بدین و نوش جان کنید
سایر نکات
سوهان کنجدی
وقتی وسط ظرف جمع شد بردارین زیاد نزارین روی حرارت بمونه سفت میشه،این سوهان ترده و فوق العاده خوشمزه ست و خیلییی آسون ،بدون شکر و کره و بسیار عالی برای بچها،خانم های باردار و عزیزان ورزشکار گزینه عالی هست،هر مغزیجاتی دوست دارین میتونید داخلش بزنید،سوالی بود در خدمتم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرین عزیزانم
عکس و تصاویر ارسالی از سوهان کنجدی
نظرات طرز تهیه
سوهان کنجدی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط